鶏がらで簡単!白菜と豚肉のとろとろ煮
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白菜大量消費!
野菜2つで簡単中華あん♪
このレシピの生い立ち
白菜で大量消費レシピを考案しました。
作り方
- 1
白菜は洗って一口大に切る。
- 2
えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。
- 3
豚肉は一口大に切る。
- 4
フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を炒める。
- 5
豚肉に火が通ったら、白菜の茎を入れて炒める。
- 6
白菜の茎に火が通ったら、白菜の葉を入れて炒める。
- 7
白菜に火が通ったら、えのきを入れて炒める
- 8
●印の調味料を入れて炒める。
- 9
小皿等に〇印の材料を入れて、水溶き片栗粉を作る。
- 10
⑨の水溶き片栗粉を回し入れ、よく混ぜる。
とろみがついたら火を消す。 - 11
◎2024.04.06
「鶏がら」人気検索トップ10入りしました!
ありがとうございます!
コツ・ポイント
白菜をキャベツやもやしに変えてもおいしいです♪
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