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柿カプレーゼ
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柿カプレーゼ-レシピのメイン写真

柿カプレーゼ

ぺちまるまみー
ぺちまるまみー @cook_40429488

たくさんもらった柿をお酒のアテに変身させました!
この日は白ワインサイダーで!
このレシピの生い立ち
柿をいっぱいもらって飽きて来たので

たくさんもらった柿をお酒のアテに変身させました!
この日は白ワインサイダーで!
このレシピの生い立ち
柿をいっぱいもらって飽きて来たので

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ぺちまるまみー @cook_40429488

たくさんもらった柿をお酒のアテに変身させました!
この日は白ワインサイダーで!
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柿をいっぱいもらって飽きて来たので

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この日は白ワインサイダーで!
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材料

  • 柿 2個
  • モッツァレラチーズ 1個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩・ブラックペッパー お好みで
  • 乾燥パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    柿は洗って皮を剥いてくし切りに。モッツァレラチーズ は柿と同じくらいの大きさに切る

  2. 2

    お皿に柿とチーズを交互に並べる

  3. 3

    オリーブオイル・塩・ブラックペッパーをかけて出来上がり!
    写真は乾燥パセリもかけました!

コツ・ポイント

なにも無いですw
硬めの柿が美味しい!!

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ぺちまるまみー
ぺちまるまみー @cook_40429488
2024/02/02 03:52に公開
二児のワーママです。仕事終わりいかに早く腹ペコ虫達にご飯を作れるか日々タイムトライアル!その中で作れた美味しくできたものを時々備忘録代わりにあげれたら…
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このレシピのキーワード

カプレーゼ 柿 モッツァレッラ・チーズ

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