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不器用キャベツポタージュ
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不器用キャベツポタージュ-レシピのメイン写真

不器用キャベツポタージュ

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間30分~

器具
鍋、ミキサー、フライパン

注意
ミキサーで攪拌時は常温以下でないと飛び出す危険あり

調理時間30分~

器具
鍋、ミキサー、フライパン

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ミキサーで攪拌時は常温以下でないと飛び出す危険あり

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不器用キャベツポタージュ

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

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鍋、ミキサー、フライパン

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鍋、ミキサー、フライパン

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • 水 200ml
  • じゃがいも 1/2個
  • キャベツ 150g
  • コンソメ 小1
  • 牛乳 100ml
  • プラスα
  • ベーコン(ウインナー) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ→スライス

    鍋にオリーブオイルを入れ火を付ける
    スライスした玉ねぎ、塩を入れ炒める
    水を加える

  2. 2

    じゃがいも→皮むいて小さくカット
    キャベツもカット

    鍋に入れ
    コンソメも加え20分煮込む
    牛乳も加え沸騰したら止める

    • 不器用キャベツポタージュ作り方2写真
  3. 3

    ミキサーに入れ攪拌
    味を見て塩を加えカップへ
    フライパンでベーコンをかりかりに焼き
    細かくカットしておき乗せても

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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
2024/03/13 10:16に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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このレシピのキーワード

ポタージュ キャベツ ベーコン じゃがいも ソーセージ 牛乳 玉ねぎ

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