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鶏コマ肉とカット野菜の炒め物
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鶏コマ肉とカット野菜の炒め物-レシピのメイン写真

鶏コマ肉とカット野菜の炒め物

96親父
96親父 @cook_40305166

スーパーでカット野菜を安売りしてたので作りました。
このレシピの生い立ち
スーパーのカット野菜が安かったので。

スーパーでカット野菜を安売りしてたので作りました。
このレシピの生い立ち
スーパーのカット野菜が安かったので。

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鶏コマ肉とカット野菜の炒め物

96親父
96親父 @cook_40305166

スーパーでカット野菜を安売りしてたので作りました。
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スーパーのカット野菜が安かったので。

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スーパーのカット野菜が安かったので。

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材料

7人分
  • ごま油 大さじ2
  • 鶏コマ肉 200g
  • 野菜炒め用カット野菜 900g
  • ★鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★料理酒 大さじ2
  • 粗挽き胡椒 2つまみ
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、中火で加熱する。

    • 鶏コマ肉とカット野菜の炒め物作り方1写真
  2. 2

    鶏コマ肉を入れて、火が通るまで炒める。

    • 鶏コマ肉とカット野菜の炒め物作り方2写真
  3. 3

    ②にカット野菜を入れ、更に炒める。

    • 鶏コマ肉とカット野菜の炒め物作り方3写真
  4. 4

    ③に★を全て入れ、混ぜ合わせつつ更に炒める。

    • 鶏コマ肉とカット野菜の炒め物作り方4写真
  5. 5

    ④に粗挽き胡椒を振りかけて完成です。

    • 鶏コマ肉とカット野菜の炒め物作り方5写真
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96親父
96親父 @cook_40305166
2024/01/30 11:44に公開
ただのおっさんです。料理は素人なので、自分の舌では不安すぎ、家族の評価だけが頼り…
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 お肉 酒

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