ちくわのバターチーズ炒め

管理栄養士ぽんず
管理栄養士ぽんず @cook_40336720

オカズが足りない時の副菜の一品に!
このレシピの生い立ち
いつもちくわは磯辺揚げばかりだったので、洋風に味付けしてみました!

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材料

2人分
  1. 大根 5cm
  2. ちくわ 3本
  3. コンソメ 小さじ1
  4. こな粉チーズ 大さじ1
  5. お好みで青のり 適量

作り方

  1. 1

    大根を1センチほどの細切りにし、先に炒め始める。
    ちくわを斜め切りにし、合わせて炒める。

  2. 2

    コンソメを加えて、大根に焼き色がついてきたら、粉チーズを加えて完成!

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レシピ作者

管理栄養士ぽんず
に公開
ダイエットが趣味になりつつある管理栄養士です。子供が2人おり、行事食のキャラ弁みたいなものや、オートミールを使ったダイエット飯など、普段つくる簡単お菓子などをのせたいと思っています。また、子供が小さいので炊飯器で作る時短メシや、調理時間の短いレシピを考えて作っています。良かったら見てみて下さい。
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