鶏肉の甘辛煮

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簡単に鶏肉を食べたくて

鶏肉の甘辛煮

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材料

4人分
  1. 片栗粉 大さじ4
  2. 鶏もも肉 2パック
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 酒 大さじ2
  7. オイスターソース 大さじ2
  8. 生姜、ニンニクおろし 各小さじ2
  9. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼く

  2. 2

    肉に火が通ったらタレをかけて煮詰める

  3. 3

    白胡麻を好きなだけかける。
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野菜嫌いの2人の子供と旦那さんのために作る普通の材料を使って作る、美味しいレシピ。自分の忘備録もかねて。
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