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クッキングプロ10分☆レンズ豆あんこ
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クッキングプロ10分☆レンズ豆あんこ-レシピのメイン写真

クッキングプロ10分☆レンズ豆あんこ

こりすのごちそう
こりすのごちそう @cook_40355008

豆と野菜でヘルシーで消化に良いおやつになります
お子さんや高齢者にもおすすめです
このレシピの生い立ち
小豆ではなく簡単に潰れるレンズ豆を使って餡子を簡単に作りたかったので作ってみました

豆と野菜でヘルシーで消化に良いおやつになります
お子さんや高齢者にもおすすめです
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小豆ではなく簡単に潰れるレンズ豆を使って餡子を簡単に作りたかったので作ってみました

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クッキングプロ10分☆レンズ豆あんこ

こりすのごちそう
こりすのごちそう @cook_40355008

豆と野菜でヘルシーで消化に良いおやつになります
お子さんや高齢者にもおすすめです
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小豆ではなく簡単に潰れるレンズ豆を使って餡子を簡単に作りたかったので作ってみました

豆と野菜でヘルシーで消化に良いおやつになります
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材料

  • レンズ豆 1カップ
  • 水 300cc
  • かぼちゃ 1／4個
  • さつまいも 1／2本
  • 甘味料 お好みの量
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作り方

  1. 1

    レッドレンズ豆1カップを一晩(数時間)水に浸しておきます

  2. 2

    クッキングプロ
    ・水を切ったレンズ豆
    ・かぼちゃ1/4カット
    ・さつまいも小なら1 大なら1/2をカット
    ・水300cc

  3. 3

    上記をクッキングプロにセットして
    スープコース10分
    弁が下がったら、おたまの背で簡単に潰せます

  4. 4

    お好みの甘味料で味をつけて出来上がりです
    かぼちゃやさつまいもの甘みのまま食べてもヘルシーなおやつになります

コツ・ポイント

かぼちゃやさつまいもの比率もお好みで変えてください
甘いさつまいもを多めに加えてもきんとん風になります
マヨネーズで和えればデリサラダ風になります

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こりすのごちそう
こりすのごちそう @cook_40355008
2024/02/03 07:43に公開
ご覧頂き有難うございます　ストウブはゴハンデココットMとラウンド18cm14cm、クッキングプロも使っています　ヘルシー料理を作りたいな　おつまみ作りも好きです^ ^
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