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豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★
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豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★-レシピのメイン写真

豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen

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★レシピ動画★ https://youtu.be/zGcrSVjj_ss
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材料

  • 米 4合
  • 豚肉 150g
  • 生姜 50g
  • ブナピー又はしめじ 100g
  • 水 600ml
  • ★ ↓
  • 酒 大4
  • 醤油 1+1/2
  • 塩 小1
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作り方

  1. 1

    内釜にお米を4合入れます。

    • 豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★作り方1写真
  2. 2

    お米を研ぎます。

    • 豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★作り方2写真
  3. 3

    皮を剥いて千切りした生姜・冷凍していたブナピー・豚肉・水を入れます。

    • 豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★作り方3写真
  4. 4

    内釜に酒・醤油・塩を入れて混ぜます。

    • 豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★作り方4写真
  5. 5

    炊飯器に内釜をセットします。

    • 豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★作り方5写真
  6. 6

    炊飯器の白米モードで炊飯します。

    • 豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★作り方6写真
  7. 7

    炊き上がったら混ぜてあげてください。

    • 豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★作り方7写真
  8. 8

    お茶碗によそってあげて完成です。

    • 豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★作り方8写真
  9. 9

    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/zGcrSVjj_ss

    • 豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★作り方9写真
  10. 10

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    • 豚と生姜の炊き込み御飯★動画あり★作り方10写真

コツ・ポイント

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おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
2024/01/29 16:27に公開
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です!基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です!!★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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このレシピのキーワード

ご飯 豚肉 シメジ 酒 ブナピー しょうが 米

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