基本のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

基本のパウンドケーキ

ヒトミ0303
ヒトミ0303 @cook_40265915

混ぜるだけ、買うより断然美味しい。
出来立てより少し置いた方が味が馴染んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
時短のためグラタン皿に変更しました

基本のパウンドケーキ

混ぜるだけ、買うより断然美味しい。
出来立てより少し置いた方が味が馴染んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
時短のためグラタン皿に変更しました

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材料

1皿分
  1. バター(マーガリン 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 2個
  4. 薄力粉 120g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    バターまたはマーガリンを白っぽくなるまで泡立て機で混ぜる

  2. 2

    砂糖を数回に分けて混ぜ、卵を少しずつ加える

  3. 3

    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて、練らないように混ぜる

  4. 4

    型に流して焼く。我が家ではグラタン皿を使用し予熱あり、170度25分焼く

  5. 5

    抹茶味は一皿あたり大さじ1の抹茶を薄力粉に加える。

  6. 6

    ココアマーブルの場合は生地の1/2に大さじ2のココアを混ぜる

コツ・ポイント

焼き時間短縮のためにグラタン皿を使います

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