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(貧乏)玉ねぎのみのスープ
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(貧乏)玉ねぎのみのスープ-レシピのメイン写真

(貧乏)玉ねぎのみのスープ

貧乏女
貧乏女 @cook_40429427

玉ねぎのみ
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ネットで見かけておいしかったため、忘れないようにメモしてます。

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材料

  • 玉ねぎ 小2つ
  • バター 20グラム
  • ◎水 450ml
  • ◎コンソメ 小匙2
  • ★水溶き片栗粉 10ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ2つを、薄くきる。(生姜焼きに入れる薄さくらい)

  2. 2

    レンジで6分温める。その後、熱した鍋にバターを溶かして、中火で玉ねぎを炒める。(焦げるぎりぎりの茶色になるまで)

  3. 3

    炒めた後、◎を入れ、蓋をして、弱火で煮込む。

  4. 4

    沸騰後、水溶き片栗粉を入れて、再度弱火で煮込んで終了。

コツ・ポイント

甘くておいしいです

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貧乏女
貧乏女 @cook_40429427
2024/01/31 10:10に公開
貧乏。どこかで見たことあるのもあるかもしれないです。ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

スープ バター 玉ねぎ

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