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唐揚げ

ゆかりりりー
ゆかりりりー @cook_40079115

生姜が効いて美味しいジューシー唐揚げ
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材料

  • 鶏肉 700g
  • 醤油 大さじ3
  • 鶏がらスープのもと 小さじ2強
  • ごま油 大さじ半分
  • すりおろし生姜 3片
  • すりおろしニンニク 1片
  • お酒 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • こめ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    調味料を全部入れて15分漬ける!

  3. 3

    片栗粉をひとつずつ付けて米油で揚げる!完成!

コツ・ポイント

米油はフライパンにお肉が半分浸かるくらいで揚げ焼きがおすすめです!にんにくは苦手だったら入れなくても!

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ゆかりりりー
ゆかりりりー @cook_40079115
2024/01/26 08:05に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 酒 こめ

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