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海苔巻きチーズ揚げ
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海苔巻きチーズ揚げ-レシピのメイン写真

海苔巻きチーズ揚げ

如已ﾕﾘﾘﾝ浅倉
如已ﾕﾘﾘﾝ浅倉 @cook_40324042

・海苔とチーズはそのまま食べられるので、衣が揚がっていればキツネ色にならなくても大丈夫
このレシピの生い立ち
他の料理に使った粉（衣）が余って、勿体無いので衣にして揚げてみたら、もっちもちでおやつにもイケるなと思って載せました

・海苔とチーズはそのまま食べられるので、衣が揚がっていればキツネ色にならなくても大丈夫
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他の料理に使った粉（衣）が余って、勿体無いので衣にして揚げてみたら、もっちもちでおやつにもイケるなと思って載せました

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海苔巻きチーズ揚げ

如已ﾕﾘﾘﾝ浅倉
如已ﾕﾘﾘﾝ浅倉 @cook_40324042

・海苔とチーズはそのまま食べられるので、衣が揚がっていればキツネ色にならなくても大丈夫
このレシピの生い立ち
他の料理に使った粉（衣）が余って、勿体無いので衣にして揚げてみたら、もっちもちでおやつにもイケるなと思って載せました

・海苔とチーズはそのまま食べられるので、衣が揚がっていればキツネ色にならなくても大丈夫
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材料

  1. 小麦粉 大さじ2
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 水 大さじ3〜4
  5. 海苔 1枚
  6. スライスチーズ 2枚
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉と片栗粉同量と塩を混ぜて水を足して少しねっとりするくらいの衣にする

    • 海苔巻きチーズ揚げ作り方1写真
  2. 2

    海苔を4分割して四角にして、半分にちぎったスライスチーズをのせて巻く

  3. 3

    衣をつけて170℃の油で揚げる
    衣を触ってカチカチしてたら上げて油を切る

  4. 4

    ※衣はサラサラにすると海苔が巻かさらないので少しづつ水を入れてもったりとさせた方がいい

コツ・ポイント

油は温度が上がり切ってから
少しづつ入れる

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如已ﾕﾘﾘﾝ浅倉
如已ﾕﾘﾘﾝ浅倉 @cook_40324042
2024/01/30 07:48に公開
はじめまして(=´∀｀)興味が多方面にアップルパイ作りがお得意 半年で通算96個評判がいいのは 30年くらい作ってるチーズケーキラーサラ ミートソース 鳥唐揚ネギソース圧力鍋を使って 豚の角煮おでんetc...とにかくオリジナルで適量が多い（笑）
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