なすのヘタを切り、って4割にする。

①にお肉を巻きつける。

油を引いたフライパンに②を入れ、焼き目がついたら蓋をして7分加熱。

焼肉トラジ監修焼肉のたれ フルーティこくうま味を3週回しかけ、味が染みこむまで焦げないようになじませて完成！