☆タコと玉ねぎと水菜のサラダ +トマト

クックDI37P5☆ @cook_40070592
タコを入れることでボリュームを出し、夏にさっぱり食べられるサラダ・お酢おかずを作ってみました。ごま油がアクセントに。
このレシピの生い立ち
お酢でさっぱりのサラダを作りたくて。タコを入れることでボリュームを出し、夏にさっぱり食べられるお酢おかずにしてみました。
☆タコと玉ねぎと水菜のサラダ +トマト
タコを入れることでボリュームを出し、夏にさっぱり食べられるサラダ・お酢おかずを作ってみました。ごま油がアクセントに。
このレシピの生い立ち
お酢でさっぱりのサラダを作りたくて。タコを入れることでボリュームを出し、夏にさっぱり食べられるお酢おかずにしてみました。
作り方
- 1
タコを適当な大きさに切る。(もう少し小さく切るのも良いです)
- 2
水菜を洗い、幅5cmくらいに切る。
- 3
玉ねぎはスライサーですり、塩を3振り(適当な量)くらいして、しばらく置き、水で洗って絞っておく。
- 4
ボウルにタコ、水菜、玉ねぎを入れる。
- 5
★酢、めんつゆ、ごま油を混ぜて、ドレッシングを作る。
- 6
ドレッシングをボウルの中に回しかける。
- 7
ざっくりと全体を何度か混ぜる。
- 8
ミニトマトを4等分に切る。
★トマトがなけれここは飛ばす
。 - 9
お皿にとりわけ、トマトを散らしたら出来上がり
- 10
もう少し大きなお皿に盛りつけてもOK。
コツ・ポイント
☆スライスした玉ねぎの量は増減してください。
☆タコの大きさも自由に変えてください。
☆トマトはなければ入れなくて良い。
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