玉ねぎをお好みの大きさに切る。
(お好みで)ニンニクは薄く切る。

フライパンにゴマ油またはサラダ油を引いて熱し、
玉ねぎ・ニンニクを中火で炒める。

しんなりしてきたら豚肉を加えて
強火で火が通るまで炒める。

酒・醤油・焼肉のタレ・オイスターソースを加えて
全体的に炒めたら完成♡