自家製レモン(生姜)酒 1日で簡単！
イクちゃ〜ん！！！(自己紹介分に他のアカウントが載せてますので、そちらも是非ご覧に！) @cook_40429621
お酒を多少呑む事は、毎日の健康第一！
お酒代を節約したい方にオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
家に沢山のレモンがあったので、色々作っているうちに、お酒にも良いかと。ビタミン不足だったのでチャレンジしてみました。1日で美味しいです！
他の果物やお酒でも、基本は梅酒で試してみたいと思った位成功。
自家製レモン(生姜)酒 1日で簡単！
お酒を多少呑む事は、毎日の健康第一！
お酒代を節約したい方にオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
家に沢山のレモンがあったので、色々作っているうちに、お酒にも良いかと。ビタミン不足だったのでチャレンジしてみました。1日で美味しいです！
他の果物やお酒でも、基本は梅酒で試してみたいと思った位成功。
アプリでひらく作り方
- 1
家にあるレモン一個を使用。
皮をピーラーで向きます。国産のノンワックスならそのまま使用可能です。 - 2
空いてる瓶の内側をキッチンアルコールで拭きます。
今回は、アオハタのジャムの瓶が丁度空いていたので使用。 - 3
レモンを薄切りに切る。
テキトーでOK!!
(冬場は生姜の薄切りも入れるとさらにOK！) - 4
家にあるブランデー、又はウィスキー辺りがベスト。
他のお酒を使用しても良いかも！ - 5
薄切りレモンを瓶に沢山入れる。
今回は、ブランデーを使用。
レモンが被る位入れる。
甘さは、黒砂糖を➕が良いかも^ ^ -
- 6
家にある便利な試供品を見つけ！
ジンジャーシロップミネラルをリキュールになる位の甘さで入れる。
甘さは、お好みで！ - 7
1日置く。
完成〜♡ -
- 8
グラスの1/3位迄、シロップを入れ
炭酸水で割る。 -
コツ・ポイント
家に沢山のレモンがあったので、テキトーに作ってみたところ、1日でビタミンが取れる美味しいカクテル液ができちゃいました。
材料や瓶は全部、家にある物で作れちゃいます。
使用のお酒は、他で代用も出来ちゃいます！
つくれぽ
料理の鉄人を小学生の時ガン見してました♡道場六三郎さんの大ファンです♪食の香りや食感を組み合わせ美味しさ追求してます^ ^ スマホ変えるたびに、ニックネームが変わりました。イクちゃ〜ん♪イクちゃ〜ん♪♪もレシピ載せてます(^^;;ご覧下さい♪
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