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ナスと豚肉の和風ボリュームパスタ⑧
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ナスと豚肉の和風ボリュームパスタ⑧-レシピのメイン写真

ナスと豚肉の和風ボリュームパスタ⑧

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

ナスと豚肉で、コッテリとした味です。
醤油とウェイパーの味も残り、お酒との相性が合います。昼でも軽く飲みたくなります。
このレシピの生い立ち
ナスが八百屋で大量に安く買えたため。

ナスと豚肉で、コッテリとした味です。
醤油とウェイパーの味も残り、お酒との相性が合います。昼でも軽く飲みたくなります。
このレシピの生い立ち
ナスが八百屋で大量に安く買えたため。

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ナスと豚肉の和風ボリュームパスタ⑧

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

ナスと豚肉で、コッテリとした味です。
醤油とウェイパーの味も残り、お酒との相性が合います。昼でも軽く飲みたくなります。
このレシピの生い立ち
ナスが八百屋で大量に安く買えたため。

ナスと豚肉で、コッテリとした味です。
醤油とウェイパーの味も残り、お酒との相性が合います。昼でも軽く飲みたくなります。
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ナスが八百屋で大量に安く買えたため。

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材料

2人前
  • なす 3個
  • しょうゆ 少々
  • 豚肉 200グラム
  • ウェイパー 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    パスタは水が沸騰後7分間、鍋に入れる

  2. 2

    1の間に、ナス、豚肉を炒める

  3. 3

    ウェィパー、醤油で味付けする

  4. 4

    炒めた後に、パスタをフライパンに入れて混ぜる

  5. 5

    完成

    • ナスと豚肉の和風ボリュームパスタ⑧作り方5写真

コツ・ポイント

ガッツリパスタで、ビールやワインに合います。

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茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
2024/02/11 13:24に公開
男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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パスタ なす 豚肉

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