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豚ブロックと春野菜のオーブン焼き
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豚ブロックと春野菜のオーブン焼き-レシピのメイン写真

豚ブロックと春野菜のオーブン焼き

クック3LMT3I☆
クック3LMT3I☆ @cook_40429648

好きな具材を入れてオーブンで焼くだけ！簡単なのに豪華で、お祝いメニューやパーティーなどにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
春が旬の野菜を使って作ってみました。

好きな具材を入れてオーブンで焼くだけ！簡単なのに豪華で、お祝いメニューやパーティーなどにもオススメです♪
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豚ブロックと春野菜のオーブン焼き

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クック3LMT3I☆ @cook_40429648

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材料

3～4人分
  • 豚ブロック（部位はなんでもOK）） 1本
  • 春キャベツ 1/4カット
  • 新たまねぎ 1個
  • 新じゃが 2個
  • アスパラガス 2本
  • 人参 1本
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉は、焼く30分前に冷蔵庫から取り出し、冷たくない程度に肉の温度を戻す。

  2. 2

    クッキングシートを敷いた天板に豚肉と野菜を乗せ、オリーブオイルを全体に回しかけて塩とブラックペッパーを満遍なくかける。

  3. 3

    予熱なしの170℃のオーブンで1時間焼いたら完成！

コツ・ポイント

・豚肉や野菜の量は、天板にのる量であれば調理時間は、1時間で問題ありません。（肉に火が通っているか確認してお召し上がりください。）
・トマトやアスパラなど火がすぐ通るものは、後から入れて下さい。

＊写真は豚肩ロースを使用しています。

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クック3LMT3I☆
クック3LMT3I☆ @cook_40429648
2024/02/08 02:53に公開

このレシピのキーワード

にんじん アスパラ キャベツ 新たまねぎ 新じゃが 豚ブロック

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