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寝かさず簡単☆型抜きチョコクッキー
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寝かさず簡単☆型抜きチョコクッキー-レシピのメイン写真

寝かさず簡単☆型抜きチョコクッキー

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

バレンタインにも!卵とバターとココア不使用。生地を寝かさず、すぐ出来る型抜きクッキーです。

このレシピの生い立ち
生地を寝かせない型抜きクッキー(ID:20690438)のチョコ版です。

生地がゆるくなって型抜きしづらかったら、少し冷蔵庫に入れるだけで成形しやすくなります☆

インターネット生放送「Akitchen☆」で作ったレシピです。

バレンタインにも!卵とバターとココア不使用。生地を寝かさず、すぐ出来る型抜きクッキーです。

このレシピの生い立ち
生地を寝かせない型抜きクッキー(ID:20690438)のチョコ版です。

生地がゆるくなって型抜きしづらかったら、少し冷蔵庫に入れるだけで成形しやすくなります☆

インターネット生放送「Akitchen☆」で作ったレシピです。

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寝かさず簡単☆型抜きチョコクッキー

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

バレンタインにも!卵とバターとココア不使用。生地を寝かさず、すぐ出来る型抜きクッキーです。

このレシピの生い立ち
生地を寝かせない型抜きクッキー(ID:20690438)のチョコ版です。

生地がゆるくなって型抜きしづらかったら、少し冷蔵庫に入れるだけで成形しやすくなります☆

インターネット生放送「Akitchen☆」で作ったレシピです。

バレンタインにも!卵とバターとココア不使用。生地を寝かさず、すぐ出来る型抜きクッキーです。

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生地を寝かせない型抜きクッキー(ID:20690438)のチョコ版です。

生地がゆるくなって型抜きしづらかったら、少し冷蔵庫に入れるだけで成形しやすくなります☆

インターネット生放送「Akitchen☆」で作ったレシピです。

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材料

天板1枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. 板チョコ 50g(1枚分)
  3. サラダ油 大さじ2
  4. 砂糖 30g
  5. 牛乳 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に刻んだチョコと牛乳を入れ、レンジ加熱して溶かす

    • 寝かさず簡単☆型抜きチョコクッキー作り方1写真
  2. 2

    サラダ油と砂糖を混ぜ合わせたら、①を混ぜ合わせる。

    • 寝かさず簡単☆型抜きチョコクッキー作り方2写真
  3. 3

    薄力粉を加えて、ひと固まりにまとまるまでヘラで混ぜる。

    • 寝かさず簡単☆型抜きチョコクッキー作り方3写真
  4. 4

    上下ラップで挟んで綿棒で伸ばしたら、上のラップだけ取り、型を抜く。

    • 寝かさず簡単☆型抜きチョコクッキー作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートに生地を乗せ、170度に余熱したオーブンで10〜15分焼いて出来上がり!

    • 寝かさず簡単☆型抜きチョコクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

①では600Wで20秒ずつ混ぜながら様子見で加熱してください(2回ほど)

薄力粉を加えた後は混ぜすぎないでください(固くなります)

オーブンは機種により違いがあるため、焼き時間は様子見で加減してください。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
2024/02/08 16:04に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい!」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生1児の母。
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