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炊飯器でチキンライス
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炊飯器でチキンライス-レシピのメイン写真

炊飯器でチキンライス

クックMJLEZM☆
クックMJLEZM☆ @cook_40280675

面倒なときは炊飯器で炊いてからオムライスに!
このレシピの生い立ち
ご飯炊いてからチキンライス作って、卵乗せるのって案外手間かかるなーって気持ちからです

ただ、お釜にケチャップの匂いつくので、注意です

面倒なときは炊飯器で炊いてからオムライスに!
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ご飯炊いてからチキンライス作って、卵乗せるのって案外手間かかるなーって気持ちからです

ただ、お釜にケチャップの匂いつくので、注意です

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炊飯器でチキンライス

クックMJLEZM☆
クックMJLEZM☆ @cook_40280675

面倒なときは炊飯器で炊いてからオムライスに!
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ご飯炊いてからチキンライス作って、卵乗せるのって案外手間かかるなーって気持ちからです

ただ、お釜にケチャップの匂いつくので、注意です

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ご飯炊いてからチキンライス作って、卵乗せるのって案外手間かかるなーって気持ちからです

ただ、お釜にケチャップの匂いつくので、注意です

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1枚〜2枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 油 ドボドボと
  • お米 3〜4合
  • 水 お米炊く分量
  • 固形コンソメ 2個
  • マーガリン 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ5くらい
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は余分な脂を切り落とす
    塩コショウふる

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り

  3. 3

    油入れたフライパンを強火で熱する。

    煙がモクモク出てきたら、鶏もも肉を皮目を下にして焼き色つける

  4. 4

    反対側も少し焼く
    (炊飯器で炊くので、完全に焼かなくて大丈夫)

  5. 5

    炊飯器にいつも通りお米を入れて、お好みの硬さの水を入れる。

  6. 6

    刻んだ玉ねぎいれたら、調味料を入れてちょっと混ぜ混ぜ。

    最後に油を切った鶏肉を入れる

  7. 7

    通常で炊いて、炊き上がったらしゃもじで混ぜ混ぜ

コツ・ポイント

かならず、鶏肉の脂身は取り除いてください。
とても臭いので、丁寧に取り除くのが◎

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クックMJLEZM☆
クックMJLEZM☆ @cook_40280675
2024/02/11 13:46に公開
家族7人分なので、普通の量じゃない事が多いです。分量が適当なのは、そのためです。調味料は少量から試してみてください。あくまでも、参考程度になればと思っています!
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