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超お手抜き☆簡単!味の素ぎょうざ鍋
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超お手抜き☆簡単!味の素ぎょうざ鍋-レシピのメイン写真

超お手抜き☆簡単!味の素ぎょうざ鍋

まあまあでよし。
まあまあでよし。 @cook_40037359

鍋に適当に入れた水と中華だし酒、塩で好みの塩加減にして、余り物の野菜や肉、豆腐なんかを入れ、最後に餃子を茹でるだけ。

このレシピの生い立ち
【レシピを見ないで作れるレシピ】を好む私の時短レシピです!
( ※ お料理上手さんにはお見せ出来ない代物なので、スルーしてね☆)

鍋に適当に入れた水と中華だし酒、塩で好みの塩加減にして、余り物の野菜や肉、豆腐なんかを入れ、最後に餃子を茹でるだけ。

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まあまあでよし。
まあまあでよし。 @cook_40037359

鍋に適当に入れた水と中華だし酒、塩で好みの塩加減にして、余り物の野菜や肉、豆腐なんかを入れ、最後に餃子を茹でるだけ。

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材料

2人分
  1. 冷凍の味の素ぎょうざ 好みで
  2. 残り野菜や余り物の肉 適量
  3. 鶏ガラスープのもと 適量
  4. 水 適量
  5. 酒 小さじ1
  6. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を張って、好みの塩加減になるまで「鶏ガラスープの元」を入れ、酒少々。
    そこに入れたい肉野菜をドボン。今日はもやし!

    • 超お手抜き☆簡単!味の素ぎょうざ鍋作り方1写真
  2. 2

    我が家は、鶏肉、舞茸、豆腐をプラスして、鶏肉に火が通る少し手前までグツグツ。

    • 超お手抜き☆簡単!味の素ぎょうざ鍋作り方2写真
  3. 3

    最後に味の素ぎょうざと水菜を投入。4分。
    最後に味見をして、野菜で味が薄まっていたら塩で調整。
    出来上がり!

    • 超お手抜き☆簡単!味の素ぎょうざ鍋作り方3写真

コツ・ポイント

本当は、先に火の通りにくい具材だけを入れ、水菜やもやしは後から入れた方が食感が良いのだと思います。
更に言うと、野菜は少なめの方が餃子が生かされる気がします(笑)。
皆さん、どうか参考程度に、どんどん改良して下さいね( ´∀`)

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まあまあでよし。
まあまあでよし。 @cook_40037359
2024/02/11 10:48に公開
料理は下手です。なので、とにかく自分が記録したい簡単レシピを載せてます!
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