【ベーグル等に】材料1つキャラメルシート

・o・ @cook_40348954
ベーグルやドーナツにキャラメルを入れるために作りました♪
このレシピの生い立ち
ベーグル成形のキャラメル入りドーナツを作りたかったので包みやすいよう形を変えてみました^_^
【ベーグル等に】材料1つキャラメルシート
ベーグルやドーナツにキャラメルを入れるために作りました♪
このレシピの生い立ち
ベーグル成形のキャラメル入りドーナツを作りたかったので包みやすいよう形を変えてみました^_^
作り方
- 1
【下準備】
キャラメルを潰せるくらいまで柔らかくしておく。 - 2
〜おすすめやり方〜
・200wで10秒程温める【注意】必ずクッキングシートに乗せて1つづつ様子を見ながら行って下さい
- 3
下準備が出来たら作っていきます!
- 4
クッキングシートにキャラメルを縦向きに置きクッキングシートを乗せます。
- 5
麺棒を赤丸の辺りに置き上から力を加え潰します。
- 6
潰れたら力を加えながら手前に手前に伸ばしていきます
- 7
ある程度伸びたら今度は奥へ伸ばします
- 8
これ以上伸びない又は、この長さで十分!という長さになったらクッキングシートを剥がして完成!
- 9
乾燥しないようラップで包んで"常温"で保管してください
- 10
※冷やすとカチカチになって折れたり、扱いにくくなります。
相当暑くない限り溶ける事はないので必ず常温で保管して下さい
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