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簡単♪甘酢のポークステーキ
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簡単♪甘酢のポークステーキ-レシピのメイン写真

簡単♪甘酢のポークステーキ

ちまちまち
ちまちまち @cook_chimanchu8131

甘酢が美味しいポークステーキ。下ごしらえのほとんど要らない手間要らずの時短メニューです。

このレシピの生い立ち
手間要らずの美味しいポークステーキが食べたかったので。

甘酢が美味しいポークステーキ。下ごしらえのほとんど要らない手間要らずの時短メニューです。

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手間要らずの美味しいポークステーキが食べたかったので。

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ちまちまち
ちまちまち @cook_chimanchu8131

甘酢が美味しいポークステーキ。下ごしらえのほとんど要らない手間要らずの時短メニューです。

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手間要らずの美味しいポークステーキが食べたかったので。

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材料

4人分
  • 豚ロース肉 4枚
  • 片栗粉 大さじ2ぐらい
  • ポン酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りをして、軽く塩こしょうする

  2. 2

    ①と片栗粉をポリ袋に入れ、両面に片栗粉を軽くつける

  3. 3

    ポン酢と砂糖を混ぜ合わせておく

  4. 4

    サラダ油を熱したフライパンに②を入れて両面をしっかり焼く

    • 簡単♪甘酢のポークステーキ作り方4写真
  5. 5

    肉に火が通ったら③で作ったソースをフライパンに入れて、両面に絡めながら焦がさないようにして焼く

  6. 6

    食べやすい大きさに切り、盛り付けたら完成です

    • 簡単♪甘酢のポークステーキ作り方6写真

コツ・ポイント

ソースを入れた後は焦げやすいので、何度かひっくり返しながら焼いてください。

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ちまちまち
ちまちまち @cook_chimanchu8131
2024/02/11 05:26に公開
ホントはね、料理は作るより食べる方が好き♡　　　　　手抜き、テキトー、簡単、時短がモットーです(笑)
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このレシピのキーワード

ステーキ 片栗粉 豚ロース

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