かぼちゃとにんじんは一口大に切って、耐熱ボウルに入れてラップをして600wで4分程レンジで加熱する。

鍋に1とバターを入れて、中火で4~5分炒める。

かぼちゃとにんじんに火が通ったら、めんつゆを加えてさらに2~3分炒めてしおこしょうで味を調えてできあがり。