朝ご飯用！おから紅茶蒸しパンの素☆
朝ご飯に簡単に作れるよう、卵1個分の粉をタッパーに作っておくことにしました◎
このレシピの生い立ち
朝食べたいけどギリギリに起きるから計ってられない…夜に粉だけ混ぜときゃいーじゃん！起きたら水分入れて混ぜたらチンだけだぜ！というずぼらさが詰まったタッパーです。混ぜ時間と手間をもう少し短縮できないか考え中です。
朝ご飯用！おから紅茶蒸しパンの素☆
朝ご飯に簡単に作れるよう、卵1個分の粉をタッパーに作っておくことにしました◎
このレシピの生い立ち
朝食べたいけどギリギリに起きるから計ってられない…夜に粉だけ混ぜときゃいーじゃん！起きたら水分入れて混ぜたらチンだけだぜ！というずぼらさが詰まったタッパーです。混ぜ時間と手間をもう少し短縮できないか考え中です。
アプリでひらく作り方
- 1
【夜】タッパーをはかりに乗せ、お粉のみなさんを順番に計りながら入れていきます。よく混ぜたら、蓋を締めてオヤスミ〜
- 2
【朝】タッパーの中に水を入れ、よーーーく混ぜたら卵を入れ、またよーーーく混ぜたらレンジ600wで3分チンして完成〜
-
- 3
きれいに混ざるときれいにおいしく膨らみます。（適当に混ぜたらイマイチでした）
-
- 4
水で練った後に卵をいれるとぶりぶりとぬるぬるに分離して焦りますが、めっちゃ混ぜるとちゃんと混ざります（力技）
- 5
トップの写真はてんさい糖20gで水50ccです。飲み物と食べてちょうどいいくらいのややしっかりめの蒸しパンになります。
-
- 6
【糖分】甘さ控えめが好きな私は10gで充分でした◎（子供からは甘くないとブーイング）15gからお好みで調整してください。
- 7
【水分】もう少し水分が欲しい場合は、70ccくらいまでなら増やせます。それ以上は多分びしょびしょします。
- 8
4歳の娘がこれでもかと混ぜてくれているところです。このあときちっと計ったお粉さんたちは自由にお外に飛び出していきました。
-
- 9
キッコーマンの豆乳おからパウダーはおから臭くなく、食感もなめらかで使いやすく、なにより美味しいのでめちゃオススメです◎
- 10
ミロ味バージョンもつくってみました。ID:21664069
-
コツ・ポイント
サイリウムが入ってるので、水を入れたら放置せず、手早くよく混ぜてください。卵と水いっぺんに入れてしまうと混ぜづらいです。お砂糖やおからパウダーなどはお好みのものに置き換えて試してみてください。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
