マーマレードと酢を同量合わせます。マーマレードが多めが美味しく感じます。ジャムで寿司を作るときは、同量と目安して下さい。

冷凍タラをレンチン1分で解凍します。冷凍ほうれん草も30秒で解凍します。

溶き卵にみりん、塩を入れて、塩コショウしたほうれん草と一緒にレンチン1分して、一度取り出して混ぜて炒り卵を作ります。

タラに醤油をふりかけ塩コショウして、米粉をまぶして多めのオイルをフライパンに入れて、唐揚げにします。

すし飯を炊いて、ジャムと酢を混ぜたすし酢を回しかけてすし飯を作ります。

盛りつけて、もみのり海苔をトッピングします。

ほうれん草の炒り卵は、フライパンで作るのがおすすめです。フライパンにオイルを引いて、溶き卵を流して炒り卵を作って、

ほうれん草を入れて作るほうがレンチンよりも、カラッと作れます。レンチンは！水分が飛びづらいです。

ほうれん草、卵、タラの唐揚げ、海苔、すし飯の5色。