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超ズボラ☆うどんのつけ汁(肉南蛮)
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超ズボラ☆うどんのつけ汁(肉南蛮)-レシピのメイン写真

超ズボラ☆うどんのつけ汁(肉南蛮)

ポキネン
ポキネン @cook_40429690

2024/12/09 前のレシピは少し濃かったので調整しました。

豚バラをたくさん入れるとより美味しくなります!

2024/12/09 前のレシピは少し濃かったので調整しました。

豚バラをたくさん入れるとより美味しくなります!

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超ズボラ☆うどんのつけ汁(肉南蛮)

ポキネン
ポキネン @cook_40429690

2024/12/09 前のレシピは少し濃かったので調整しました。

豚バラをたくさん入れるとより美味しくなります!

2024/12/09 前のレシピは少し濃かったので調整しました。

豚バラをたくさん入れるとより美味しくなります!

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材料

3人分
  • 水 650ml
  • 濃いだし 本つゆ(キッコーマン) 200ml
  • 豚バラ 好きなだけ
  • 長ネギ 好きなだけ
  • だしの素 4グラム
  • みりん 大さじ1くらい
  • 醤油 お好みでほんの少し
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作り方

  1. 1

    材料を全部鍋に入れて煮るだけです。(この写真は生しいたけ追加バージョンです)

    • 超ズボラ☆うどんのつけ汁(肉南蛮)作り方1写真

コツ・ポイント

うどんは乾麺でも冷凍でも生麺でも。
つゆは他の市販品でもオッケーです。薄める比率を「めんのつけ汁」(少し濃いので気持ち少なめに)に調整してください。

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ポキネン
ポキネン @cook_40429690
2024/02/12 09:49に公開
ポキネンのズボラキッチンへようこそ☆手抜き料理ばかりを集めました。アレルギー対応レシピも載せています。(#^^#)
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このレシピのキーワード

うどん 豚肉 長ネギ

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