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アスパラのごま和え -レシピのメイン写真

アスパラのごま和え 

砺波市
砺波市 @tonavege

お弁当の副菜に。
このレシピの生い立ち
レン・チンごま和え。今回はアスパラで作りました。

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レン・チンごま和え。今回はアスパラで作りました。

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アスパラのごま和え 

砺波市
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お弁当の副菜に。
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材料

2人分
  • アスパラ 80g
  • 人参 30g
  • ★白すりごま 小さじ2
  • ★めんつゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラは、根元を切り落とす。根元から3cm程度の部分をピーラーで薄く皮を剥きます。斜め切りにする。

  2. 2

    人参は千切りにする。

  3. 3

    耐熱容器に①、②の野菜を入れて、ラップをする。電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。

  4. 4

    余分な水分を取り、★で和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】43g
【砺波市産野菜】アスパラ、人参
【食器】越中三助焼(となみブランド)

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砺波市
砺波市 @tonavege
2024/02/20 07:05に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

ごま和え にんじん アスパラ

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