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白ネギは斜めに薄く切って、木綿豆腐は2cm幅に切る
鍋に400mlの水を入れて沸騰させ、お肉を入れて湯がく(画像は豚ひき肉使用)
お肉に火が通ったら、白ネギと木綿豆腐を入れる
シマヤと黒コショウ適当に振って、ニンニクチューブ3cmぐらい絞り入れる
一煮立ちしたら仕上げにブラックペッパー真ん中に振って完成
インスタの投稿を参考にしました
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