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チーズ茶碗蒸し
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チーズ茶碗蒸し-レシピのメイン写真

チーズ茶碗蒸し

しましましま。
しましましま。 @cook_40183306

いつもと違った茶碗蒸し♪
このレシピの生い立ち
洋風な茶碗蒸しが食べたくて。

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材料

2人分
  • モッツァレラチーズ
  • ベーコン
  • 枝豆
  • 卵 1個
  • A 水 100ml
  • A 無調整豆乳 80ml
  • A 白だし 小さじ2
  • A 酒 大さじ1
  • 塩
  • オリーブオイル
  • 小ねぎ
  • 黒胡椒
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作り方

  1. 1

    具材は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    卵をほぐし、Aを混ぜて、
    ザルでこしながら器に流し入れる

  3. 3

    具材を投入し、塩を軽くふる

  4. 4

    10分ほど蒸す

  5. 5

    オリーブオイル、小ねぎ、黒胡椒をのせて完成

コツ・ポイント

冷めるとチーズから水分が出てくるので、温かいうちに食べましょうˆ ˆ

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しましましま。
しましましま。 @cook_40183306
2024/02/12 13:03に公開

このレシピのキーワード

茶碗蒸し 枝豆 豆乳 ベーコン 卵 酒 モッツァレッラ・チーズ こねぎ

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