作り方
- 1
ちらし寿司の素を一袋ご飯に混ぜる。
その後もう一袋は軽く絞って酢の汁を抜き混ぜる。 - 2
切りながら混ぜて冷まして、錦糸卵とカニカマも2/3量を一緒に混ぜる。
- 3
冷めたら、仕上げに残して置いた錦糸卵とカニカマ、イクラ、枝豆をふりかけ、エビは軽くチンしてから乗せて完成
コツ・ポイント
後で喉が渇いて仕方なくなるので、お酢控えめにしました！！
どこのちらし寿司の素でもできますが、我が家はコープのものが人気です(ゴマと海苔がついています！)
別でかけるのも良いかも？
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