作り方
- 1
【下準備】
豚こま肉は細切りに、
長ネギは斜め切りにする - 2
ジップロック小に、1と☆調味料を入れて、軽く揉む
- 3
2のお肉、ねぎと混ざらないように、ぶなしめじとチンゲンサイを入れて、ジップロックを空気を抜いて閉める
- 4
↑混ざっても問題はないですが、後で盛り付ける際に分けておくほうがラクです。
- 5
下準備終わり!
冷凍庫で保存して下さい - 6
【食べるとき】
600ワット4分
途中ひっくり返して1分放置
600ワット3分 - 7
お好みで、目玉焼きを乗せて
からしを添えて八角が苦手な方は、五香粉なしでも美味しく作れますよ。
コツ・ポイント
肉が固まりやすいので、2回目のレンチンする際に手でほぐすようにすると◎
お肉は小さめに切ると食べやすいです。
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