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下味冷凍 ルーロー飯
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下味冷凍 ルーロー飯-レシピのメイン写真

下味冷凍 ルーロー飯

ALEX&Roloc
ALEX&Roloc @cook_40078204

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材料

1食分
  1. 豚こま 120g
  2. 長ねぎの白い部分 1/4本
  3. ☆生姜チューブ 1センチ
  4. ☆ごま油 小さじ1
  5. ☆はちみつ 小さじ1
  6. ☆酒 小さじ1
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. ☆五香粉 1〜2振り
  9. ☆オイスターソース 小さじ2
  10. ぶなしめじ 1/4袋
  11. チンゲンサイ 1/2袋
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    豚こま肉は細切りに、
    長ネギは斜め切りにする

  2. 2

    ジップロック小に、1と☆調味料を入れて、軽く揉む

  3. 3

    2のお肉、ねぎと混ざらないように、ぶなしめじとチンゲンサイを入れて、ジップロックを空気を抜いて閉める

  4. 4

    ↑混ざっても問題はないですが、後で盛り付ける際に分けておくほうがラクです。

  5. 5

    下準備終わり!
    冷凍庫で保存して下さい

  6. 6

    【食べるとき】
    600ワット4分
    途中ひっくり返して1分放置
    600ワット3分

  7. 7

    お好みで、目玉焼きを乗せて
    からしを添えて

    八角が苦手な方は、五香粉なしでも美味しく作れますよ。

コツ・ポイント

肉が固まりやすいので、2回目のレンチンする際に手でほぐすようにすると◎
お肉は小さめに切ると食べやすいです。

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ALEX&Roloc
ALEX&Roloc @cook_40078204
2024/02/11 14:30に公開
楽ちん、簡単、あっという間。この3つに限りますよねw最近はデトックスメニューをたくさんアップしてますので、見てください。写真は、いつもとり忘れてしまいますが、簡単なものしか作ってないのでみなさん、お試しくださいませ~
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