茗荷のピンクが彩り良く…さわやかで華やかなちらし寿司！稲荷揚げに詰めて茗荷稲荷にしても美味しい！

このレシピの生い立ち
よく甘酢生姜（ガリ）を混ぜて酢飯を作るのですが、茗荷でもきっと美味しいだろうと思い、簡単に市販のすし酢で作ってみました！