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タコのキムチ和え
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タコのキムチ和え-レシピのメイン写真

タコのキムチ和え

坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421

ピリッとうまうま!すぐできる!
タコと葱がよく合います!
このレシピの生い立ち
たこで一品おつまみを作りたくて考えました!

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タコと葱がよく合います!
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坂井鮮魚
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材料

  • たこ 80g
  • さらし葱 大2
  • ごま ひとつまみ
  • キムチ 大2
  • 醤油 小1/2
  • 酒 小1
  • 顆粒昆布出汁 小1/4
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作り方

  1. 1

    タコを一口サイズに切る
    小口切りにし水にさらして絞った葱を加える

    • タコのキムチ和え作り方1写真
  2. 2

    1に細かく切ったキムチ・酒・醤油・顆粒昆布出汁を加えて良く混ぜる

    • タコのキムチ和え作り方2写真
  3. 3

    2に胡麻を加えて馴染ませる

    • タコのキムチ和え作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付ければ完成!

    • タコのキムチ和え作り方4写真

コツ・ポイント

葱はさらした後、水をしっかり切ってください。

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坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421
2024/02/25 23:06に公開
福岡県大牟田市で創業40年の魚屋です!寿司屋、料亭、居酒屋、レストランなどに鮮魚活魚の販売をしています。魚の美味しさを伝えていきたいです。お近くにお越しの時にはお立ち寄りください!
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このレシピのキーワード

ねぎ たこ キムチ 酒 ゴマ コンブ

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