魚肉ソーセージで作る★ナポリタン風パスタ

BistroMiti @BistroMiti
魚肉ソーセージでつくる、ナポリタン風のパスタです。
このレシピの生い立ち
●ナポリタン系パスタ。
バリエーション
●トマト缶ベースで作るソーセージナポリタン
→レシピID : 19883516
●甘く懐かしい☆スパゲティ・ナポリタン
→レシピID : 18434552
魚肉ソーセージで作る★ナポリタン風パスタ
魚肉ソーセージでつくる、ナポリタン風のパスタです。
このレシピの生い立ち
●ナポリタン系パスタ。
バリエーション
●トマト缶ベースで作るソーセージナポリタン
→レシピID : 19883516
●甘く懐かしい☆スパゲティ・ナポリタン
→レシピID : 18434552
作り方
- 1
□タマネギを薄切り、ソーセージを斜め切りにする。
●フライパンに油を入れ、熱する。 - 2
●フライパンに具材を入れ、数分炒める。
●赤ワイン、コンソメ、砂糖を加え、3分ほど炒める。
○パスタを茹で始める。 - 3
●ケチャップを加え、混ぜ合わせる。
○茹であがったパスタを入れる。
●オリーブオイル、茹で汁を加え、よく混ぜる。 - 4
●器にとり、パセリをかけてできあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●茹で汁は、
・水=1L
・塩=小さじ1
にしました。
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