玄米チャーハン
もぐもぐうめるつ @cook_40384933
キャベツと玉ねぎのあまみが引き立つ美味しい玄米チャーハンです。
このレシピの生い立ち
玄米をもっと美味しく食べたくて、考えたメニューになっています。
玄米チャーハン
キャベツと玉ねぎのあまみが引き立つ美味しい玄米チャーハンです。
このレシピの生い立ち
玄米をもっと美味しく食べたくて、考えたメニューになっています。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは粗くみじん切りにし、小口ねぎは細かく切り、ハムは食べやすい大きさにし、キャベツはざく切りにする。
- 2
玄米は温かい状態にしておく。（冷凍していた場合は、レンジで温める）
- 3
フライパンに油をひき、温まったら玉ねぎを入れて中火で炒める。
- 4
玉ねぎが透明になったら、ハム、キャベツをいれる。
- 5
キャベツが程よくしんなりしたら、玄米をいれ、鶏ガラスープの素、塩、胡椒で味をつけ、全体的によく炒める。
- 6
お皿に盛り付けて、小口ねぎを飾って完成！
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素をいれると、味にまとまりが出て美味しく仕上がります！
油をひいた後、みじん切りにしたにんにくをいれて香りを出すのもいいかもしれません！
つくれぽ
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