ゴーヤをカット！
苦いのが好きな方は厚めに。
苦手な方は薄めに。
【そのまま冷凍して 解凍してから 行ってもOK】

【苦いのが苦手な人】
カットしたゴーヤをボウルに入れて塩もみする。
水で流す。

レンジ対応容器に ゴーヤを入れて
砂糖.醤油 .みりん少し入れてレンジで約2分チン。

かんまかして(混ぜて)
また2分チン。

またかんまかして
また2分チン。

またまた かんまかして
ゴーヤが しんなりしてれば、もうOK！
まだなら、また2分♡

鰹節を入れて、かんまかす。