ココナッツミルク豆乳鍋
きなりん＊ @cook_40299798
ココナッツミルクは1パック65mlのものを使用しています。もっと入れても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクと辛いものにハマっていて。
冷凍餃子や肉団子をいれても美味しいよ〜！
〆のチーズリゾットやちぢれ麺も最高。
ココナッツミルク豆乳鍋
ココナッツミルクは1パック65mlのものを使用しています。もっと入れても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクと辛いものにハマっていて。
冷凍餃子や肉団子をいれても美味しいよ〜！
〆のチーズリゾットやちぢれ麺も最高。
作り方
- 1
白菜やきのこ類は食べやすい大きさに切る
- 2
お水と豆乳とココナッツミルクをお鍋に投入し混ぜる
- 3
醤油とコチュジャンと味噌を加えて弱火〜中火にする
- 4
沸騰したら鶏肉と白菜の白い部分をいれて5分以上煮る。きのこ類と白菜の葉の部分は2分以上煮る。
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