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かぼちゃスープ
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かぼちゃスープ

砺波市
砺波市 @tonavege

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材料

2人分
  • かぼちゃ 100g
  • 玉ねぎ 30g
  • サラダ豆 35g
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ、玉ねぎは1cm角ほどにカットする。

  2. 2

    600W2分加熱し、バターで炒める。

  3. 3

    水200ccを加え3~5分煮込む。

  4. 4

    ブレンダー又はミキサーマッシャーでなめらかにする。

  5. 5

    サラダ豆を入れ1分煮る。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】57g

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砺波市
砺波市 @tonavege
2024/03/19 08:02に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ バター 玉ねぎ サラダ豆

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