作り方
- 1
米粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを混ぜる
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- 2
バターをレンジ600w２０秒ほどかけ溶かして泡だて器で混ぜる。砂糖、バニラエッセンス、卵も混ぜる
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- 3
１、２を混ぜ合わせてまとめ、棒状にして、ラップに包み３０分から40分ほど冷凍庫へ
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- 4
1.5-2センチの厚さ切り170℃の予熱したオーブンで20分焼く
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- 5
粗熱を取り出来上がり
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コツ・ポイント
まとまりにくい時は少し油を増やしてください。米粉によって硬さが変わりますので、油は調節しながら入れてください
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米粉を使ってサクサクのクッキーが出来ました♪ほんのりハチミツ風味で食べだしたらとまらなぁいo(^-^)o
かなさんのお台所 -
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その他のレシピ
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