じゃがいも切ってレンジでチン。
(わたしは650wで6分ほど)

じゃがいも潰して塩、コショウ振って
残ったルウを加える

ガラムマサラ、クミン、コリアンダーを加えて混ぜる。
(スパイスをさらに効かせたいだけなので③は省いて大丈夫です。)

お好みの形に整えてから
小麦粉、たまご、パン粉つける

フライパンに油を入れて揚げ焼きにしました。