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なばなのにんにく炒め
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なばなのにんにく炒め-レシピのメイン写真

なばなのにんにく炒め

桑名市
桑名市 @cook_40429827

おつまみにも最適ななばな料理です。
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみを模索していた中で、出来上がりました。

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なばなのにんにく炒め

桑名市
桑名市 @cook_40429827

おつまみにも最適ななばな料理です。
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材料

2人分
  • なばな 1束
  • にんにく 2片
  • 塩こしょう 少々
  • コンソメ 小さじ1
  • 水 大さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。
    なばなを食べやすい大きさに切る。

    • なばなのにんにく炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、にんにくを炒める。

    • なばなのにんにく炒め作り方2写真
  3. 3

    いい香りがしてきたら、なばなの茎の部分を入れて、少し炒めたら葉も入れて炒める。

    • なばなのにんにく炒め作り方3写真
  4. 4

    塩こしょう、コンソメ、水を入れて炒める。
    お皿に盛って完成。

    • なばなのにんにく炒め作り方4写真

コツ・ポイント

◎コンソメで作りましたが、鳥がらスープの素で作ってもおいしいです。

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桑名市
桑名市 @cook_40429827
2024/02/27 00:33に公開
桑名市の公式キッチンです!桑名の特産品を使ったレシピや給食レシピなどを紹介していきます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 菜の花 にんにく

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