ドーナツ型でちぎりパン
バレンタインに変わったものを作りたくて…
このレシピの生い立ち
家にあったダイソーのシリコン型を使って作ってみた
作り方
- 1
お好みのパン生地を1次発酵まで…
私は強力粉260g薄力粉40gの白パンレシピ - 2
1個50gぐらいに分割して15分ベンチタイム
- 3
1個を4つに分割しながらお好みの具を入れて丸める
（今回はウィンナー）
ドーナツ型に入れる - 4
マフィン型には1個分の生地のもの（今回はカスタードと板チョコ）
- 5
2次発酵
常温なら40分ほど
私はオーブンの発酵機能で20分
適当でオッケー - 6
160度に温めたオーブンで18分くらい焼く
ウィンナー入れたやつは焼く前にケチャップのせた
コツ・ポイント
特になし
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