キャベツを千切りにして塩を振り、水分が出たら絞って、カニカマごま油鶏ガラスープの顆粒を混ぜる。

茹でたかぼちゃを潰し、レンジで加熱した玉ねぎとウインナーを加え塩胡椒マヨネーズを混ぜ、枝豆を飾る。

えのきと千切り人参を豚肉で巻き、塩胡椒して小麦粉を振って焼いたらポン酢とソースで味付け。

ご飯に鮭フレークごま漬物を添える。