簡単 即席 ゲソ天カレーライス
kimiha2222 @cook_40306370
カツカレーが食べたくなったところ、ゲソ天しかなかった。やってみたらなかなかに美味しいですね
このレシピの生い立ち
カレーライスというものは、トッピングを試してみると面白いですね
簡単 即席 ゲソ天カレーライス
カツカレーが食べたくなったところ、ゲソ天しかなかった。やってみたらなかなかに美味しいですね
このレシピの生い立ち
カレーライスというものは、トッピングを試してみると面白いですね
アプリでひらく作り方
- 1
レトルトご飯、レトルトカレーをお好みの銘柄で用意
- 2
ゲソ天を揚げる。面倒な場合は惣菜のゲソ天を買ってくる。ただし、必ず揚げ直す
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- 3
ご飯とカレーを温めたらカレー皿によそう
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- 4
ゲソ天を載せる。ご飯にゲソ天を載せてからカレーを掛けてもよい
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- 5
ゲソ天にカレーが掛かっている方が美味しそうに見えるため掛けてみたところ。いただきます
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- 6
カレー皿について。なんでもいいのですが、わたしは学生時代の学食のカツカレーがステンレスの舟形皿で印象深く、舟形が好み
- 7
当時のA大学生協食堂。カレーライス百円、カツカレー百五十円。カレーライスは円い樹脂皿、カツカレーは高級な舟形ステンレス皿
- 8
当時としても、破格の値段でした。カレーライス百円！
コツ・ポイント
カレーは百均のレトルトカレーで十分です。ゲソ天は衣がカリカリがポイント。イカ天よりも食べ応えあります。
つくれぽ
料理の楽しみは、最初はレシピに習って作ってみても、その後には、レシピにはこう書いてあるけれども、材料はこちらの方がいいかもしれない、煮るだけでなくその前に炒めてからの方がコクが出るのでは？なんていう自由な発想こそが料理の楽しみですね。既存の概念にとらわれず自由にのびのびなんでもやってみましょう。料理によっては漫画入りで解説。漫画見たい方はInstagramのkimiha555をご覧ください
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