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豚ニラ焼き
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豚ニラ焼き-レシピのメイン写真

豚ニラ焼き

【公式】BAKBAK
【公式】BAKBAK @cook_40355086

バイきんぐ 西村さん監修！焼肉のタレ『バカびたし』を使用！
このレシピの生い立ち
豚バラの塊をそのまま焼いたらかっこいいんじゃないかと思い作りました！

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材料

2人分
  • 豚バラブロック 400g
  • コチュジャン 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • バカびたし 大さじ1
  • コショウ 適量
  • ごま油 適量
  • ニラ 5本
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作り方

  1. 1

    豚バラに格子状の切れ目を入れる

  2. 2

    豚バラをすべての調味料と一緒に袋の中に入れてもみ込む
    ※30分ほどおいておく

  3. 3

    フライパンを熱し、油をひいて漬け込んだお肉を焼く

  4. 4

    お肉にほぼ火が通ったら、にらを加えて一緒に焼き、にらがくたっとなったら完成

コツ・ポイント

しっかり漬け込むこと！

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【公式】BAKBAK
【公式】BAKBAK @cook_40355086
2024/02/20 08:13に公開
毎日のお食事に、楽しいコミュニケーションになるような食品、レシピをご提案！お笑い芸人 バイきんぐ 西村さん監修のスパイス『バカまぶし』、焼肉のタレ『バカびたし』粒マスタード『バカつぶら』を作ってる会社です♪
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このレシピのキーワード

ニラ 豚バラかたまり コチュジャン

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