ブロッコリーとじゃがいもの玉子炒め 37
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
余った炒め物をアレンジし、イタリアン風にしました。玉子とチーズ、ケチャップを追加し、見た目も良くなりました。
このレシピの生い立ち
以前作った炒め物を活用したかったため。
ブロッコリーとじゃがいもの玉子炒め 37
余った炒め物をアレンジし、イタリアン風にしました。玉子とチーズ、ケチャップを追加し、見た目も良くなりました。
このレシピの生い立ち
以前作った炒め物を活用したかったため。
アプリでひらく作り方
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No.36で余った具材
緑色の色合いがイマイチ（良い意味で体に良さそう）なので、使い切りたい イタリアン風にする予定 -
- 2
ソーセージ不足と判断し、追加
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- 3
切る
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- 4
イタリアン風にしたいので、チーズが欲しい とろけるチーズが冷蔵庫にあったので使用
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- 5
切る
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- 6
オリーブオイルをフライパンに入れる 火をつける
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- 7
ソーセージを入れる
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- 8
玉子は2つ入れる
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- 9
弱火で炒める
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- 10
No.36の具材を入れる
ブロッコリー、ネギ、じゃがいも、ソーセージを入れたもの -
- 11
炒める
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- 12
とろけるチーズを入れる
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- 13
できあがり
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- 14
皿に入れて、トマトケチャップと、オリーブオイルを入れて完成
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コツ・ポイント
火は弱めで、手早く作る。
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