玉ねぎとベーコンをサラダ油で炒め、カレー粉を入れて炒め、温めたご飯を加え、塩コショウ、醤油で味付けする。

じゃがいも、人参を角切りにして茹でる。水気を飛ばして冷まし、マヨネーズであえる。きゅうりを輪切りにして塩でもみ合わせる

シューマイは蒸す。お弁当箱に詰める。