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炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物
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炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物

mina…
mina… @cook_40429987

具材を入れたら放置して出来上がり！簡単煮物です。忙しい日や作り置きにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので、柔らかく煮る方法を試行錯誤してたどり着きました。優しいお味で家族にも人気のレシピです。

具材を入れたら放置して出来上がり！簡単煮物です。忙しい日や作り置きにもおすすめです♪
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手羽元が安かったので、柔らかく煮る方法を試行錯誤してたどり着きました。優しいお味で家族にも人気のレシピです。

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炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物

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mina… @cook_40429987

具材を入れたら放置して出来上がり！簡単煮物です。忙しい日や作り置きにもおすすめです♪
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手羽元が安かったので、柔らかく煮る方法を試行錯誤してたどり着きました。優しいお味で家族にも人気のレシピです。

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材料

3〜4人分
  • 玉ねぎ 中1個
  • にんじん 中1個
  • 大根 1/3個
  • 手羽元 8〜10個
  • 酢 小さじ2
  • ★
  • めんつゆ2倍希釈 150ml
  • 水 100ml〜150ml
  • みりん 大1
  • 酒 大1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは大きめのくし切りにする。

    • 炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物作り方1写真
  2. 2

    にんじんは一口大の乱切りにする。

    • 炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物作り方2写真
  3. 3

    大根は1〜1.5センチほどの半月切りにする。

    • 炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物作り方3写真
  4. 4

    炊飯器に、手羽元の皮目を下にして並べる。

    • 炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物作り方4写真
  5. 5

    お肉にお酢をかける。

    • 炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎ、にんじん、大根の順に入れる。

    • 炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物作り方6写真
  7. 7

    ★を上からかけて、炊飯器をポチッ！

    • 炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物作り方7写真
  8. 8

    炊飯器が炊き上がったら、全体を混ぜて完成！

    • 炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物作り方8写真

コツ・ポイント

鶏肉にお酢をかけて、玉ねぎを乗せることで柔らかくホロホロになります。

しいたけを入れると旨みがプラスされます。

味が薄ければ、出来上がりに塩をふたつまみほど入れて調節できます。

炊き上がりの10分前に、蓋を開けて全体をかき混ぜてもOK

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mina…
mina… @cook_40429987
2024/03/05 10:31に公開
簡単レシピを考えて料理を作ることが大好きです(o^^o)2024年3月からクックパッド始めました♡
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このレシピのキーワード

煮物 大根 にんじん 酒 玉ねぎ 手羽元

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