肉まん リメイク 焼きまんじゅう

肉まんにあきたらアレンジしよ!
上州名物焼きまんじゅう風味
カリカリ甘じょっぱがたまらん
貴方は普通の肉まんに戻れる?笑
このレシピの生い立ち
亡き父は戦後の食糧難に苦労した人間でした
なので食べものを捨てるということは絶対しなかった
少しカビが生えたお餅やお饅頭もトースターで焼いてこんがりカリカリに焦がして食べていました
小さい頃の私はその父の焼きまんじゅうが大好きでした
肉まん リメイク 焼きまんじゅう
肉まんにあきたらアレンジしよ!
上州名物焼きまんじゅう風味
カリカリ甘じょっぱがたまらん
貴方は普通の肉まんに戻れる?笑
このレシピの生い立ち
亡き父は戦後の食糧難に苦労した人間でした
なので食べものを捨てるということは絶対しなかった
少しカビが生えたお餅やお饅頭もトースターで焼いてこんがりカリカリに焦がして食べていました
小さい頃の私はその父の焼きまんじゅうが大好きでした
作り方
- 1
トースター内出火を防ぐ為、念のためアルミを天板にしいた後に
(要らないかもしれませんが) - 2
クッキングシートをしきます
味噌ダレがアルミに付着するのでシートは必須です!
- 3
肉まんを袋から出して2に置きます
(常に値引き見切り品を購入してます笑)
- 4
こんな感じ
均等に焦げ目がつく様、焼き付ける間はよくみていて置き場を変えてあげても良いと思います
その際火傷に注意!
- 5
トースターで軽く焦げ目ができるまで焼きます
時間は各ご家庭のトースターの機能で調整願います
m(__)m - 6
我が家はボロ古トースターで6〜7分でした
この間に
味噌ダレをお椀等の中で混ぜて作ります - 7
蜂蜜と味噌を混ぜるだけなのでこちらも簡単
レシピ化の為に少し多めの分量で表記
※半量でも大丈夫かと…
ご調整可能です - 8
火傷に気をつけて5を一度取り出して7を上からかけます
塗るというよりかける感じ
肉まんのヒダがあればそこを目指して
- 9
もう一度トースターに戻して再び焼き付けて下さい
こちらもご家庭の機能で調整下さい
蜂蜜が入ってるのですぐ焦げます
- 10
我が家はボロ古トースターで2〜3分でした
以上です
ズボラですが
焼きまんじゅう気分を簡単に味わって下さい♪ - 11
↑
お好みで白ごまや胡桃等の種実を振っても◯頂きます!
╰(*´︶`*)╯♡ - 12
初のお届けはスタイリッシュママさんから頂きました♡
有難うございます
撃沈…笑
最高のお褒めのお言葉に涙
レポ感謝です♪ - 13
2024.3.9更新
トップ10入
ありがとうございます
♡m(__)m♡ - 14
2024.3.14更新
検索1位
ありがとうございます
♡m(_ _)m♡ - 15
こんなズボラなレシピが…
かえって申し訳ないです
(ーー;)でもやみつき美味しいので
肉まんあんまんにあきたらぜひ♬
コツ・ポイント
衛生面で気になる方は焼き付け開始前に一度レンジで中まで加熱しても良いと思います
その際は表示の加熱よりも少なめでも大丈夫かな⁈
味噌ダレは熱いうちは液状ですが、少し冷めるととろとろに♡
焼きまんじゅうに絡めて召し上がって下さい
簡単です
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